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本と世界の様々な自然食 それらを巡る話題など


自然に即した食品そして自然に即した料理に関心がある方々向けのサイトです。


日々生産される農作物や日々製造される食品、そして日々研究される食事法も常に進化し、次々と新たな農作物・食品・食事法とその料理が提供されつづけています。


そのような情報について考えるサイトです。

「自然食料理」の定義はありません、が、、


自然な素材を使った料理であり、人間の身体の健康を考えた料理と考えられます。


現在、日本中そして世界中に、自然食を提供するレストランやカフェ、食品店がたくさんあります。


そのようなところで提供されるお料理や、自然な食品をご紹介します。

また、健康に欠かせないエクスサイズについても。

そして、〈ちょっと休憩〉として、ときどき、ジャンルを問わない、大好きな音楽もご紹介しようかな、、、と、、、


ちなみに筆者は幼少の頃からクラシックのピアノ演奏と作曲を習い、その後クラシック以外の音楽に触れ、広大な音楽領域に少しずつ触れていったという経験があります。

自然食料理 © ベジでビオな世界 2022
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